Mercurey Blanc Les Vignes de Maillonge 2021 75cl
24,00€ TTC
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Dénomination | Mercurey Blanc Les Vignes de Maillonge 2021 75cl |
| Domaine | Domaine Michel Juillot |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Mercurey |
| Cépage(s) | Chardonnay |
| Contenance | 75 cl |
| Millésime | 2021 |
Commentaires de Dégustation
Le nez offre des senteurs de romarin, de laurier, de plantes aromatiques et d’épices comme le poivre blanc et le safran. La bouche est en équilibre, une touche de poivre vert en finale le rend énergique. Deux mots le résument : force maîtrisée
Accords mets et vins
Omelette aux girolles, poulet Gaston Gérard, oeufs en meurette sauce à l’Epoisses
Sols
Argilo-calcaire, marnes claires, graviers et cailloux clairs en surface.
Vinification et élevage
Vendanges et tri manuels, levures de terroir 12 mois en fût de chêne dont 20% de fût neuf
Exposition
Est, Sud-Est
Pour se faire plaisir
De 2023 à 2029.
