Aloxe Corton Grand Cru Les Caillettes 2019 150cl
65,00€ TTC
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Dénomination | Aloxe Corton Grand Cru Les Caillettes 2019 150cl |
| Domaine | Domaine Michel Juillot |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Aloxe Corton Grand Cru |
| Cépage(s) | Pinot noir |
| Contenance | 1,5 L |
| Millésime | 2019 |
Commentaires de Dégustation
Un parfum franc, épicé où domine le clou de girofle, le poivre et les petits fruits noirs. Son toucher de bouche est soyeux, fluide, élégant. Sa générosité et la délicatesse de notes florales en milieu de bouche le rendent élégant, tout simplement savoureux.
Accords mets et vins
Magrets de canard fumés ou rôtis aux figues, risotto aux lardons fumés, Brillat Savarin
Sols
Argilo-calcaire, marnes claires, graviers et cailloux clairs en surface.
Vinification et élevage
Vendanges et tri manuels, levures de terroir
16 mois en fût de chêne dont 30% de fût neuf
Exposition
Sud-Est
Pour se faire plaisir
De 2023 à 2029.