On est au coeur de la Bourgogne avec une expression très marquée d’arômes de petits fruits noirs, de cassis, de baies de sureau, mais pas seulement. Arrive un parfum de fleurs, signature de son élégance et de sa douceur. Après ouverture, son amplitude dévoile sa rondeur et sa force. Sa finale est poivrée, minérale, rehaussée d’une touche boisée fondue.