Corton Perrière Grand Cru 2016 150cl
161,00€ TTC
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Dénomination | Corton Perrière Grand Cru 2016 150cl |
| Domaine | Domaine Michel Juillot |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Corton les Perrières |
| Cépage(s) | Pinot noir |
| Contenance | 1,5 L |
| Millésime | 2016 |
Commentaires de Dégustation
Robe de cerise griotte, ses arômes se présentent encore sur le fruit, la cerise bigarreau, le cuir que l’on retrouve en bouche. Ses saveurs sont épicées avec une structure tannique soutenue, crayeuse et sa finale nous ramène à la fraise des bois écrasée. Il tourne en bouche comme un kaléidoscope aux différentes facettes.
Accords mets et vins
Côte de bœuf, viandes rôties, pâté en croûte, sauté d’agneau
Sols
Argilo-calcaire, marnes claires, graviers et cailloux clairs en surface.
Vinification et élevage
Vendanges et tri manuels, levures de terroir 18 mois en fût de chêne dont 40% de fût neuf
Exposition
Sud-Est
Pour se faire plaisir
De 2022 à 2032.
L’ouvrir plusieurs heures à l’avance ou la veille.
