Bourgogne blanc 2021 75cl
8,93€
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Dénomination | Bourgogne blanc 2021 75cl |
| Domaine | Domaine Michel Juillot |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Bourgogne Blanc |
| Cépage(s) | Chardonnay |
| Contenance | 75 cl |
| Millésime | 2021 |
Commentaires de Dégustation
Son parfum est soutenu, avec des arômes de pomelos rose,
d’amande amère, de fruits à coque et des notes grillées
légères. Son attaque est surprenante par sa consistance et
sa richesse gustative. Equilibré par une belle acidité, sa finale
est salivante et onctueuse. Il offre une vraie complexité pour
son niveau d’appellation. Reflet d’un joli travail, ce
Bourgogne 2021 est une belle surprise.
Accords mets et vins
En apéritif, plateau de fromages variés, planches de charcuteries, tartes salées.
Sols
Argilo-calcaire, marnes claires, graviers et cailloux clairs en surface.
Vinification et élevage
Vendanges et tri manuels, levures de terroir
12 mois en demi-muid de chêne dont 5 % de contenant neuf
Exposition
Sud-Ouest
Pour se faire plaisir
De 2023 à 2027.