Corton Perrière Grand Cru 1998 150cl
161,00€ TTC
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Dénomination | Corton Perrière Grand Cru 1998 150cl |
| Domaine | Domaine Michel Juillot |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Corton les Perrières |
| Cépage(s) | Pinot noir |
| Contenance | 1,5 L |
| Millésime | 1998 |
Commentaires de Dégustation
Une robe au rubis tuilé soutenu, il dégage des notes de charbon de bois et d’encre de Chine. En bouche, il nous transporte sur des saveurs de réglisse, de graphite, d’épices et de curry. Son élevage a imprimé sa patte laissant une petite touche boisée en finale. Ses tanins sont fins et pourtant, c’est un vin séveux, carré et construit, qui a de la prestance et se montre solide.
Accords mets et vins
Sols
Argilo-calcaire, marnes claires, graviers et cailloux clairs en surface.
Vinification et élevage
Vendanges et tri manuels, levures de terroir 18 mois en fût de chêne dont 40% de fût neuf
Exposition
Sud-Est
Pour se faire plaisir
Potentiel de 5 à 10 ans : 2028/2033
