Corton Perrière Grand Cru 2013 150cl
161,00€ TTC
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Dénomination | Corton Perrière Grand Cru 2013 150cl |
| Domaine | Domaine Michel Juillot |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Corton les Perrières |
| Cépage(s) | Pinot noir |
| Contenance | 1,5 L |
| Millésime | 2013 |
Commentaires de Dégustation
Sur une robe tuilée intense, il se dégage un nez léger, floral, élégant et subtil, se déclinant sur des senteurs de mousseron frais et d’humus. Il offre au palais des tanins fondus, une texture de soie sauvage, dont l’harmonie se décuple avec quelques heures d’ouverture pour s’inscrire dans l’élégance. C’est un grand cru léger caractéristique du millésime.
Accords mets et vins
Magrets de canard fumés ou cuisinés, confit de canard, poulet de Bresse rôti, pintade, ravioles, gratin de potimarron, tagliatelles aux truffes, boudin blanc
Sols
Argilo-calcaire, marnes claires, graviers et cailloux clairs en surface.
Vinification et élevage
Vendanges et tri manuels, levures de terroir 18 mois en fût de chêne dont 40% de fût neuf
Exposition
Sud-Est
Pour se faire plaisir
De 2022 à 2025.
L’ouvrir plusieurs heures à l’avance ou la veille
