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Corton Perrière Grand Cru 2013 75cl

79,00 TTC

Couleur

Rouge

Dénomination

Corton Perrière Grand Cru 2013 75cl

Domaine

Domaine Michel Juillot

Région

Bourgogne

Appellation

Corton les Perrières

Cépage(s)

Pinot noir

Contenance

75 cl

Millésime

2013

Commentaires de Dégustation

Sur une robe tuilée intense, il se dégage un nez léger, floral, élégant et subtil, se déclinant sur des senteurs de mousseron frais et d’humus. Il offre au palais des tanins fondus, une texture de soie sauvage, dont l’harmonie se décuple avec quelques heures d’ouverture pour s’inscrire dans l’élégance. C’est un grand cru léger caractéristique du millésime.

Accords mets et vins

Magrets de canard fumés ou cuisinés, confit de canard, poulet de Bresse rôti, pintade, ravioles, gratin de potimarron, tagliatelles aux truffes, boudin blanc

Sols

Argilo-calcaire, marnes claires, graviers et cailloux clairs en surface.

Vinification et élevage

Vendanges et tri manuels, levures de terroir 18 mois en fût de chêne dont 40% de fût neuf

Exposition

Sud-Est

Pour se faire plaisir

De 2022 à 2025. L’ouvrir plusieurs heures à l’avance ou la veille

Localisation de l’appellation

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