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Corton Perrières Grand Cru 2023 75cl

86,00 TTC

Couleur

Rouge

Dénomination

Corton Perrières Grand Cru 2023 75cl

Domaine

Domaine Michel Juillot

Région

Bourgogne

Appellation

Corton les Perrières

Cépage(s)

Pinot noir

Contenance

75 cl

Millésime

2023

Commentaires de Dégustation

Une belle robe rouge carmin brillante laisse évaporer un parfum complexe aux notes de clématite, réglisse et poudre noire. Dès l’attaque, le toucher est délicat, franc, précis et texturé comme du lin. L’aération nous emmène vers des saveurs de cerise noire, d’épices, de cuir. Un grand cru très accessible, à l’élégance et l’allure féminine.

Accords mets et vins

Cuisine gastronomique, viandes rouges délicates, volailles et viandes rôties, fromages variés, forêt noire.

Sols

Argilo-calcaire, marnes claires, graviers et cailloux clairs en surface.

Vinification et élevage

Vendanges et tri manuels, levures de terroir 18 mois en fût de chêne dont 40% de fût neuf

Exposition

Sud-Est

Pour se faire plaisir

De 2027 à 2036. L’ouvrir plusieurs heures à l’avance ou la veille.

Localisation de l’appellation

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