Mercurey Blanc 1er Cru Clos des Barraults 2020 150cl
65,00€ TTC
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Dénomination | Mercurey Blanc 1er Cru Clos des Barraults 2020 150cl |
| Domaine | Domaine Michel Juillot |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Mercurey 1er Cru Clos des Barraults |
| Cépage(s) | Chardonnay |
| Contenance | 150 cl |
| Millésime | 2020 |
Commentaires de Dégustation
Un parfum très expressif d’agrumes, de zests d’oranges, à la fois floral et printanier. La bouche est souple et charmeuse, enjôleuse. Riche en arômes, l’élevage en fûts de chêne les révèlent pour ne former qu’un. La finale est appétante et bouscule tout désir de modération.
Accords mets et vins
Volaille rôtie, dinde farcie. Cuisine gastronomique. Mets asiatiques. Fromages crémeux ou bleus
Sols
Argilo-calcaire, marnes claires, graviers et cailloux clairs en surface.
Vinification et élevage
Vendanges et tri manuels, levures de terroir 12 mois en fûts de chêne dont 30% de fût neuf
Exposition
Est, Sud-Ouest
Pour se faire plaisir
De 2023 à 2030.
