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Mercurey Rouge 1er Cru Clos des Barrault 2018 37,5cl

15,50 TTC

Couleur

Rouge

Dénomination

Mercurey Rouge 1er Cru Clos des Barrault 2018 37,5cl

Domaine

Domaine Michel Juillot

Région

Bourgogne

Appellation

Mercurey premier cru

Cépage(s)

Pinot noir

Contenance

37,5cl

Millésime

2018

Commentaires de Dégustation

Robe aux reflets grenat, son parfum de pivoine et de rose rouge est profond. En bouche, son toucher comme un velours ras et épais est de belle facture. A la fois sudiste et rafraîchissant, il a de l’élégance, de la prestance, parfaite adaptation du pinot au millésime. Il est suave et palpitant pour un avenir prolongé.

Accords mets et vins

Carré d’agneau grillé aux herbes de Provence, viande maturée, cuisine méditerranéenne

Sols

Argilo-calcaire, marnes claires, graviers et cailloux clairs en surface.

Vinification et élevage

Vendanges et tri manuels, levures de terroir 18 mois en fût de chêne dont 30% de fût neuf

Exposition

Sud, Sud-Ouest

Pour se faire plaisir

De 2022 à 2030. Ne pas hésiter à le carafer pour une bonne aération.

Localisation de l’appellation

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