Rully Les Thivaux Blanc 2020 75cl
21,00€ TTC
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Dénomination | Rully Les Thivaux Blanc 2020 75cl |
| Domaine | Domaine Michel Juillot |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Rully |
| Cépage(s) | Chardonnay |
| Contenance | 75 cl |
| Millésime | 2020 |
Commentaires de Dégustation
Une robe dense au reflets d’or vert, ses arômes sont
intenses et complexes. Des notes de fougère, d’agrumes,
d’ananas mûr, lui donnent un air d’exotisme. La bouche est
intense, son attaque massive, à la fois riche et acidulée.
Charpenté et épaulé, il est aussi frais et croquant, laissant
une sensation de salé sucré. Généreux et solaire, il a du
peps et de l’énergie, une pure gourmandise.
Accords mets et vins
Seul ou en accompagnement de gougères, de charcuteries
fines, d’une volaille rôtie, d’une tarte aux abricots
Sols
Argilo-calcaire, marnes claires, graviers et cailloux clairs en surface.
Vinification et élevage
Vendanges et tri manuels, levures de terroir 12 mois sous bois pour moitié en demi-muid de 500 litres et
moitié en fût de 228 litres dont 10% de chêne neuf
Exposition
Sud-Ouest
Pour se faire plaisir
De 2022 à 2026.
