Marc de Bourgogne 70cl
Dégustation
Commentaire de dégustation
Sa robe est d’ambre, sur des arômes de raisin fermenté, de cerises à l’eau-de-vie, de griottes, de pruneau, de vanille Bourbon, son bouquet est éthéré, complexe. Passée son attaque à la puissance de feu, le palais est touché par un boisé noble et subtil, une pointe de caramel.
Accords mets & vins
Poissons fumés, fromages affinés au Marc de Bourgogne.
Pour se faire plaisir
De 2021 à une date illimitée.
Terroir
Appellation : Marc de Bourgogne
Région : Bourgogne
Carte du terroir
Sols
—
Vinification & élevage
Obtenu par la double distillation du marc (peaux de raisins, pépins et rafles, fermentés et pressurés). 7 années en fût de chêne du Limousin d’une contenance de 350 litres.
Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100 ml
* Les valeurs nutritionnelles peuvent varier légèrement selon le millésime et les conditions de vinification.
Caractéristiques techniques
Vous aimerez aussi
Corton Perrière Grand Cru 2019 75cl
Connectez-vous pour consulter les tarifs
Corton Perrière Grand Cru 2017 75cl
Connectez-vous pour consulter les tarifs
Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs 75cl
Connectez-vous pour consulter les tarifs
Mercurey Rouge 1er Cru Les Champs Martins 2024 75cl
Connectez-vous pour consulter les tarifs
Marc de Bourgogne 70cl
Connectez-vous pour consulter les tarifs
Une eau-de-vie de Bourgogne de caractère, puissante et complexe, issue de la distillation traditionnelle des marcs de raisin.
| Couleur | Ambrée |
|---|---|
| Dénomination | Marc de Bourgogne 70cl |
| Domaine | Domaine Michel Juillot |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Marc de Bourgogne |
| Contenance | 75 cl |
Commentaires de Dégustation
Accords mets et vins
Sols
Argilo-calcaire, marnes claires, graviers et cailloux clairs en surface.